Vous aviez découvert Ron Abuelo avec ces 4 cocktails faciles à faire. Mais vous avez été nombreux à vouloir en savoir plus sur ce rhum en provenance du Panama. Ron Abuelo: un rhum historique Attention, on est loin des nouveaux rhums qui ont déboulé récemment sur le marché puisque Ron Abuelo fût créé en 1906 avec la première sucrerie du Panama (à base de canne à sucre bien évidemment). Il aura fallu attendre 1936 pour qu'elle produise son premier rhum et devienne ainsi la première distillerie du Panama avec des rhums inspirés du style espagnol (ron). La différence entre rhum, ron, et rum. Historiquement l'histoire du rhum est intéressante le rhum est l'un des trois grands spiritueux bruns (avec le cognac et le whisky), qui accompagnaient la Renaissance et l'âge de la découverte. Les trois Premiers empires rhumiers, l'Angleterre, la France et l'Espagne, avaient une profonde influence sur le rhum. Donc sur celui que l'on boit aujourd'hui. Si l'on remonte encore plus loin (il y a 7 000 ans) les prémisses du rhum remonterait à la Papouasie-Nouvelle-Guinée, pays où le rhum aurait été domestiqué pour la première fois.
Le Panama est bordé par la mer des Caraïbes et par l'océan Pacifique. C'est dans la province de Herrera que l'on trouve les abondants champs de canne à sucre qui poussent sur des sols volcaniques riches en nutriments… Lire plus C'est dans la province de Herrera que l'on trouve les abondants champs de canne à sucre qui poussent sur des sols volcaniques riches en nutriments. Les rivières qui trouvent leurs sources dans les montagnes Panaméennes apportent les minéraux. Les rhums Panaméens sont produits essentiellement à partir de mélasse avec des alambics à colonne. Le vieillissement des rhums se fait dans des fûts de chêne américain. Les principales marques sont Abuelo, Bohemio Rum, Caña Brava, Don Pancho et Zafra. Lire moins Filtrer: En stock Promotions Nos coups de coeur Rhum Whisky Autres spiritueux Voir plus de filtres Voir moins de filtres
Rupture de stock La Maison du Rhum – Discovery – Panama est une nouvelle étape du voyage autour du monde initié par la gamme Discovery. Cette fois-ci, nous faisons une halte dans le monde du rhum de tradition hispanique, le « ron ». Ce rhum de mélasse du Panama est issu d'une fermentation courte et d'une distillation en colonne. Il s'agit donc d'un rhum léger, qui hérite surtout des saveurs liées à son élevage. Après avoir vieilli en fût de bourbon, il a bénéficié d'une finition en anciens fûts de sherry Palo Cortado. Référence: La Maison du Rhum
Ainsi ce pays n'est pas seulement connu pour ses longues plages de sable fin, ses forêts profondes (le pays a choisi de sacrifier son budget militaire au profit de la protection de l'environnement), sa faune riche (on compte pas moins de 950 espèces d'oiseaux), son canal qui permet la traversée de milliers de navires chaque jour. La production de rhum est aussi un atout du pays, qui participe à son essor économique. En fait, la production locale fait honneur à cet alcool savoureux; elle en exalte toutes les possibilités. Ici, autant que dans les Antilles voisines, on utilise des techniques reposant sur des siècles de savoir-faire. Ainsi la marque Abuelo a su s'imposer sur la scène internationale, avec des grands crus que nous vous invitons à découvrir. La marque Abuelo La plus grande marque du pays appartient depuis trois générations à la famille Varela Hermanos, et exporte ses bouteilles dans plus d'une trentaine de pays tout à travers le monde. Elle puise dans son exploitation de 800 hectares de canne à sucre la matière première dont elle a besoin.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La consommation d'alcool est vivement déconseillée aux femmes enceintes. La vente d'alcool à des mineurs de moins de 18 ans est interdite. En accédant à nos offres, vous déclarez avoir 18 ans révolus.