Machine À Café Avec Mousseur De Lait, Machine CafÉ Expresso Automatique Avec Mousseur À Lait Pour Lattes Et Cappuccinos
Le broyeur a la possibilité de moudre le grain de café à plusieurs niveaux, 12 en tout, pour des cafés doux ou serrés, correspondant au goût de chacun.
De vache
Les pichets pour mousser le lait se présentent sous différentes tailles, choisissez la vôtre en fonction du volume de lait vous voulez faire mousser. Le pichet devant être rempli à un tiers de sa capacité pour un résultat optimal, il faut tenir compte du fait que la mousse double de volume et qu'il faut suffisamment de lait pour réussir l'opération d'écumage. Il est préférable d'avoir un thermomètre avec un clip de fixation sur votre pichet afin de surveiller la température qui ne devrait pas excéder 70°C, sous peine d'altérer la saveur du lait. La température du lait utilisé doit être comprise entre 4 et 8°C. Que vous utilisiez du lait entier, demi-écrémé ou même du lait végétal, c'est la teneur en protéine et non pas les matières grasses qui permettent de créer une mousse onctueuse. Plus le lait sera protéiné, plus il sera facile de le faire mousser. Le reste, c'est juste une question de goût. Il consiste à créer des micro-bulles dans le lait en y soufflant de la vapeur. La surface de ces micro-bulles est constituée de molécules de protéine, raison pour laquelle la teneur en matière grasse est sans importance.
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En savoir plus NOUVELLE Y3. 3 IPERESPRESSO La machine espresso Y3. 3 a été restylée par l'architecte Piero Lissoni, pour un résultat au top de la simplicité avec un design mêlant ergonomie et lignes épurées. Machine à café Y3. 3 Iperespresso + mousseur à lait Nous vous rappelons qu'en sélectionnant un pays, les prix, la sélection de produits ainsi que les options de livraison peuvent changer. Les commandes placées sur peuvent uniquement être livrées en France métropolitaine, Monaco et Luxembourg. Veuillez utiliser le menu ci-dessus pour choisir le site du pays dans lequel vous souhaitez recevoir votre commande. We would like to remind you that by selecting a country, the price list, the catalogue and the shipping conditions may vary. The orders placed on will be delivered only within France. Please use this menu to choose the country site where you would like to receive your order.
Boulanger
Les autres fonctionnalités apportent un confort d'utilisation avec un système de replacement de la cuve à 360°C, ou la présence d'un voyant lumineux en fonctionnement. Les avantages d'un mousseur à lait Cet appareil est de plus en plus présent auprès des consommateurs. Offrant de nombreux avantages, il est apprécié pour les personnes savourant les cappuccinos, les macchiatos et les lattés. La simplicité d'utilisation: le fonctionnement d'un mousseur à lait est très facile. Il suffit de verser la quantité de lait souhaité, de refermer le couvercle, et de démarrer le programme. En quelques minutes, vous obtiendrez la mousse chaude ou froide. Le nettoyage et l'entretien: le mousseur à lait est très simple à nettoyer. La cuve amovible peut se mettre au lave-vaisselle. Le reste de la surface peut se nettoyer avec un chiffon humide. Une préparation rapide: le temps de préparation de la mousse ou de réchauffage du lait est rapide. En quelques minutes, la préparation sera prête. Un modèle économique: ce type d'appareil permet de préparer des cafés spécialisés que vous trouverez dans des boutiques célèbres, à des prix souvent élevés.
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